雑穀米おにぎり 文蔵 の鮭おにぎりは、北海道産天然紅鮭を使用しています。切り身※を自店で丁寧に焼き上げた紅鮭は、鮮やかな紅色で味わいに深い旨味とコクがあり、さらにほんのり甘みもあります。また脂ののりがほどよく薫りも上品で、銀鮭のような臭みがありません。紅鮭だけが持つ格別な味と薫りを文蔵の雑穀米おにぎりでお楽しみください。
※出来合いのフレークは一切使用せず、自前で焼いた切り身をほぐして使用しています。注意して骨を取り除いてはおりますが、なにぶん手作りなのでまれに小骨が残っている場合があります。ご容赦ください。
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